Esta sopa de fideos de pollo utiliza Lipton sopa secretos. Sé que Lipton hace uno con trozos de pollo, pero ¿por qué usar si añades tu propia carne jugosa y verduras? Normalmente utilizo el producto llamado sopa de fideos con caldo de pollo Real, pero si desea, puede probar con fideos extras. Estos secretos de sopa vienen en cajas, con dos sobres por caja. Cuando abres una envolvente, los fideos parecen pequeños trozos de papel picado en polvo amarillo. Los fideos se expandirán, pero incluso cuando completamente cocido, van a estar más delgadas que pasta cabello de Ángel. Por eso les pido pollo y sopa de fideos skinny. La siguiente receta hace lo suficiente para dos personas o uno muy hambriento. Si lo desea, pueden duplicar sus la receta, utilizando tanto los sobres en la caja.
Me encanta ver esta sopa confluyen casi tanto como me gusta comerla. Así que voy a hablar como si fuera una historia de cocina. Para la versión corta de la receta, saltar a la lista de ingredientes y las indicaciones sin complicaciones en la parte inferior.
Cocinar el pollo: machacar dos dientes de ajo. Si el tallo de apio tiene hojas, cortarlas de. Ponga el ajo, hojas de apio y un muslo de pollo en una maceta. Cubrir con agua. Poner a hervir y dejar que la burbuja lejos durante 20 minutos. Si tienes suerte, puede ver gotas oro lejos flotando en el agua. ¿Cuáles son esas cosas? ¿Grasa? ¿Aceite? Sean las que sean, se ven deliciosos.
Preparar las verduras: esto puede hacerse mientras se cocina el pollo. Para dados el apio, cortar un solo tallo en cuatro trozos a lo largo. Eso significa cortar por la mitad, luego cortar las dos piezas también por la mitad. Reunir las cuatro longitudes y pasar a través de los cuatro al mismo tiempo, bajando el tallo y siguen rebanar hasta que ha picado a través de todo. Ahora para la zanahoria. Esto es sólo mi loca forma de cortarlo en partes aproximadamente iguales. Comenzando con el extremo angosto, cortar la zanahoria en trozos en forma de moneda hasta llegar a la mitad. Corte la zanahoria restante por la mitad longitudinalmente, luego continuar surcando, haciendo la media luna en forma de piezas. Pelar y dice una papa, si lo desea. Añadir una patata es opcional; hacen la sopa más relleno.
Cocinar las verduras: Saque el pollo de la olla y dejar de lado que se enfríe. Deseche las hojas de apio y ajo. Agregue el apio picado, la zanahoria y la patata a la olla y dejar cocer durante 15-20 minutos.
Cocine los tallarines: Añadir la envolvente de Lipton secretos de sopa a la olla. Dispersar cualquier grumos. Los fideos se remolino alrededor vigorosamente en el agua. Cocer durante unos cinco minutos.
Final: mientras se cocinan los fideos, puede destruir o cortar el pollo en trozos pequeños. Cinco minutos después de entran los fideos, puede añadir los guisantes petite si así lo desea. Aunque inicialmente congelados, dan un toque de frescura cuando más tarde chow abajo sobre ellos. Agregue el pollo cocido y apagar el fuego después de que todos se calienta a través.
Ingredientes
dientes de ajo 1 pollo thigh2, tallo de apio crushed1, incluyendo la parte verde si posibles1 zanahoria, peeled4 tazas de agua1 envolvente Lipton sopa de tallarines de secretos con patata Real Broth1 de pollo, pelados y cortados en cubos (opcional) 1/4 taza congelada petite guisantes (opcional)Direcciones
1. Corte la parte superior del apio. Poner las hojas de apio, ajo, muslo de pollo y agua en una olla. Calentar a ebullición y deje cocinar hasta que el pollo esté cocido, unos 20 minutos.
2. Mientras se cocina el pollo, trocear el apio, la zanahoria y la patata si usa. Retirar el pollo cocido y apartar a enfriar. Deseche las hojas de apio y ajo. Añadir las verduras en cuadritos a la olla y dejar cocer 15-20 minutos.
3. Añadir el envolvente de Lipton sopa secretos y dejar los fideos cocer durante 5 minutos. Mientras tanto, le dice el pollo. Añadir la petite guisantes y trocitos de pollo a la sopa y el calor a través de unos pocos minutos.
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