Crear sus propias recetas para hacer jugo

En esta época, mucha gente afirma que jugo puede ayudarnos a mejorar nuestra salud en general, aumentar nuestra energía y combatir los problemas de salud comunes. Los problemas que pueden combatir de jugos son hipertensión arterial, diabetes, asma y otros. Mientras jugo funciona para todos, pero no todos van a o necesita las populares recetas jugos que pueden encontrarse fácilmente hoy. Sin embargo, sólo tienes que añadir un poco de esfuerzo haciendo una investigación, que son capaces de crear una lista de recetas de jugo que apunta a su condición de salud específica y sabe genial todos los gustos en consecuencia.

Para iniciar su viaje en el exprimidor, el primer paso que debes hacer es entender su condición de salud. Averigua qué problema son su salud teniendo y que vitaminas/minerales que faltan. Varios problemas de salud diferentes están directamente vinculados a la falta de ciertas vitaminas o minerales en la dieta. Al conocer su propia situación, puede maximizar los beneficios del exprimidor que trae para ti.

Por ejemplo, investigaciones han demostrado que el ácido fólico desempeña un papel importante en el embarazo. Tomar ácido fólico antes y durante el embarazo puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento en el cerebro y la médula espinal del bebé. Defectos congénitos ocurren normalmente dentro de las 3-4 semanas de embarazo. El ácido fólico es importante en el cuerpo de la madre durante las primeras etapas cuando están desarrollando el cerebro y la médula espinal de su bebé. Si usted está planeando conseguir el embarazo, entonces puedes empezar mezcla de brócoli y coles de Bruselas que contenga ácido fólico alto en su jugo.

Además, también es importante elegir los ingredientes adecuados para sus recetas. Ciertas frutas y verduras son conocidos por sus altos niveles de ciertas vitaminas o minerales. Por ejemplo, el banano es famoso por su alta cantidad de potasio y las naranjas contienen una alta cantidad de vitamina C. Al saber de que frutas y verduras son ricas en las que las vitaminas y minerales, nos ayudará en la elección de la fruta bien que ayudará en nuestra condición. Compra de productos de alta calidad.

Aparte de eso, tenemos que asegurarnos de que las frutas que compramos son lo suficientemente limpias para ser comido. Será mejor si usted puede lavar todas las frutas y verduras con lavados orgánicos antes de ponerlo en la licuadora. Para el primero algunas veces, usted puede probar en error de la porción de la fruta. Cuando el tiempo cada vez más, experiencia te dirá cuánto de la particular fruta o verdura tendrá que hacer un jugo.

Recomiendo encarecidamente que no pelamos a la cáscara de la fruta para hacer jugo. Esto es importante porque la mayoría de las vitaminas y los minerales de las frutas están escondidos dentro de su cáscara. Lo que tenemos que hacer es simplemente limpiar con un limpiador orgánico. Lo que tenemos que hacer es eliminar sólo las semillas o pozos que no pueden ser comidos. Lo que tenemos que hacer es cortar los vegetales en pedazos y arrojarla exprimidor. El extractor funcionará en consecuencia.

Si tienes tiempo, sienta por favor libre de intentar algunas combinaciones de frutas y verduras que tienes diferentes tipos de jugo todos los días. Jugos no es complicado en absoluto. Espero que podrá disfrutar de su viaje de jugo después de esto.

Mantenerse saludable, feliz y que tengas un buen día.

Para obtener más información sobre recetas para exprimir, por favor visite exprimidor secreto.

View the original article here

Read More

Cómo hacer seitán: un sustituto de la carne de gran

Incluso para los no vegetarianos, aprender cómo hacer seitán en casa puede ser una habilidad vale la pena aprender. Por un lado, pega tener que correr hacia fuera y coger un pollo o un novillo del carnicero. Y por otra parte, el seitán es bastante fácil de hacer con los ingredientes correctos en la mano, en particular la harina de gluten o gluten de trigo vital (esencialmente el mismo). También es relativamente barato. [Por favor, sin embargo, manténgase alejado este alimento si eres gluten intolerante. Incluso su gran sabor, alto contenido de proteína/baja en carbohidratos y usabilidad no componen el dolor.]

¿Qué es?

Para muchas personas, el seitán es una fuente excelente de proteína vegetariana. Pronunciado "say-tawn" o "ver-tawn", se refiere a veces como "pollo falsa" en restaurantes asiáticos. Pero usted puede agregar seitán platos en prácticamente cada cocina, Italiano, vietnamita y puntos intermedios. Puede moler para hacer mezcla de sándwich, hacer deliciosas envolturas con él y deshidratar incluso pequeñas tiras para aperitivos. De hecho, seitán seco hace un alimento de gran camino o sendero cuando se combina con semillas, nueces y tal vez un poco frutos secos de la mezcla.

Simplemente añadiendo este gran producto a su despensa, a ampliar considerablemente sus opciones de proteína. Si se puede comprar localmente, suerte usted! Si no puedes, sólo hacerlo en casa. Esto, gracias a la harina de gluten o gluten de trigo vital (esencialmente iguales), es bastante fácil de hacer. De hecho, usted puede encontrar recetas muy sencillas en todo el Internet; con la harina de gluten y algunos condimentos, eres bastante listo cada vez que pulsa el estado de ánimo.

Asegurar la harina de Gluten

Al hacer el seitán, debe tener gluten, ya que es el ingrediente principal. Esta harina, tratada para eliminar el salvado y el almidón, a veces puede encontrarse en los supermercados. Pero si el mercado local no lo hace o no dispone, usted puede también comprar harina de gluten o gluten de trigo vital de Amazon si usted vive en América del norte.

Si no lo hace, no desmayes. Cuando harina de gluten no está fácilmente disponible, usted puede realmente hacer su propio gluten, aunque es considerablemente menos conveniente que simplemente comprar el polvo y pasando de allí. Aún así, es perfectamente capaz de hacer y puede encontrar instrucciones con imágenes aquí.

Armar el seitán

Al preparar la masa, usted primero mezclaremos junto un grupo de ingredientes tales como éstos: gluten de trigo vital; tal vez algunos levadura nutricional; ajo, hierbas y otros condimentos; tamari, salsa de barbacoa o salsa de tomate; y un poco vino, agua o caldo. Entonces podrá amasar el seitán durante un rato y pop en un pote de sabroso caldo y cocinar a fuego lento hasta que esté bien cocido. Nada a él, realmente! Y sin embargo sabe tan bien y es tan versátil. Usted puede encontrar recetas sencillas en todo el Internet.

En nuestra casa, usamos como una proteína en las recetas de pasta y también como uno de los ingredientes del relleno para nuestra receta de hachis parmentier vegetariano. No podemos arreglárnoslas sin él, y eventualmente puede sentir lo mismo-sobre todo si eres vegetariano o vegano. ¿Además, ahora sabemos cómo hacer estas cosas a ti mismo, y lo guay es que?

Haga clic en el enlace para ir a una simple receta para chuletas de seitán: http://www.vegetarian-diet-tips.com/seitan-recipe.html. Mientras estás allí, haz un descanso de siete días de comida con los menús en nuestro reporte gratuito: "A la semana vegetariana"!

View the original article here

Read More

Convertirse en vegano: Consejos para hacer la transición a un estilo de vida vegano

Veganos son personas que no consumen productos de origen animal - carne, huevos, lácteos o miel. También hacen su mejor no utilizar otros ingredientes de origen animal en productos de hogar o cuidado personal. Su objetivo es reducir - o incluso eliminar - explotación animal en sus vidas.

La gente elige convertirse en vegano por diferentes razones. La mayoría del tiempo, es por la preocupación por la vida de los animales, nuestra salud, el estado del medio ambiente de la tierra, o alguna combinación de estos tres.

Tomar la decisión de convertirse en vegano puede sentir poder y aterrador! ¿Cómo hace uno un cambio tan enorme? Las personas vienen a veganismo con distintos grados de familiaridad con vegan cocinar, apoyo de familiares y amigos y la comprensión de sus necesidades nutricionales.

No hay "derecha" o "revés" para la transición a ser vegano. Algunas personas en vegan a lo largo de semanas, meses o años, mientras que otros ser vegano durante la noche. El mejor Consejo es hacer lo que se siente derecho y alcanzables a usted en este momento. Ser vegano es un viaje individual, y lo que funciona bien para una persona no puede anillo true para otro.

Por lo general, tienen los veganos aspirantes de primeros pregunta es, "¿qué se come?" Esto es una cuestión de doble, ya que es importante identificar tanto una persona las necesidades nutricionales y recetas que satisfacen sus gustos personales.

En cuanto a la nutrición, no es un tema particularmente complicado para la mayoría de las personas. Las fuentes más comunes de proteína vegano son productos de soya (como tofu y tempeh), frijoles, nueces, semillas y gluten de trigo (a veces denominados carne de trigo o seitán). Es importante comer una gran variedad de frutas y verduras. Este Consejo es igualmente importante omnívoros, pero veganos tienden a pensar sobre ello más porque su dieta es objeto de un escrutinio más!

Un poco de investigación en línea o en la biblioteca local debe ser suficiente para la mayoría veganos nuevos comprender sus necesidades nutricionales básicas y reconocer que si se consume una variedad de alimentos, no necesitan obsesionar durante cada comida. Para aquellos con problemas de salud específicos relacionados con la dieta (por ejemplo, aquellos con enfermedad celíaca, diabetes, bajos niveles de hierro, etc.), es aconsejable consultar con un nutricionista que tiene conocimiento sobre veganismo. El nutricionista no tiene que ser vegano, pero tiene que ser alguien que apoyará activamente la vegana nuevo sonido información y asesoramiento.

Averiguar qué tipo de comidas para preparar puede sentirse abrumador. Pero una vez que tienes un puñado de "ir a" recetas, obtendrá mucho más fácil. No tarda mucho antes de que te preguntas, "¿Qué debo tener para la cena?" en lugar de "¿Qué puedo hacer que no tiene productos de origen animal en él?" Incorporar el veganismo en la dieta se sentirá natural en lugar de extranjero.

Invertir en unos libros de cocina vegetariana o visite su biblioteca local para pedir prestado libros de cocina vegana y buscar en línea para encontrar una amplia selección de vegan recetas. Al elegir recetas, considerar sus gustos personales, así como cuánto tiempo quiere pasar preparar alimentos y qué tipo de ingredientes está disponible en su supermercado local. Hay una gran variedad de recetas de vegan con diferentes cocinas étnicas, métodos de cocción e ingredientes.

Se informó que algunos productos que parecen ser vegano no pueden ser vegano en todo. Hay algunos "falsos carnes" y "falsos quesos" que son vegetarianos pero no vegano. Compruebe todas las etiquetas de ingredientes como gelatina, claras de huevo, caseína y suero. Usted puede encontrar extensas listas de ingredientes animales online.

Mientras la cuestión de qué comer cada día es la mayor preocupación de prensado, veganos nuevos enfrentan así como otras opciones de estilo de vida. Para quienes poseen cuero, lana u otros productos de origen animal, una elección tiene que hacerse sobre qué hacer con ellos. Algunas personas donan estos artículos inmediatamente; otros no pueden permitirse comprar nuevos artículos vegano y deciden continuar utilizando los elementos no vegan poseen hasta que son capaces de comprar productos de sustitución.

Debe tomar decisiones similares sobre artículos de hogar y cuidado personal. Puede ser tentador simplemente tirar varios cosméticos, lociones, jabones y productos de limpieza; pero tirar estos artículos en la basura no nada que crea más residuos. Sería preferible dar bien estos productos a alguien que se utilizan o utilizarlos usted mismo y luego reemplazar los elementos con productos libres de crueldad.

Algunas personas tienen que decidir si o no pueden permitirse los productos libres de crueldad, ya que a menudo mando un precio más alto. Si un aspirante a vegana no puede pagar los productos más caros, que no significa que no son veganos; es simplemente un reflejo de su realidad económica. Veganos hacen lo mejor para reducir la explotación animal, y mejor no siempre es ideal!

Un reto importante puede ser la falta de apoyo para un nuevo vegano. Algunas personas tienen apoya familias y amigos; otros tienen cierto apoyo, aunque sus familiares y amigos no entendáis realmente su deseo de convertirse en vegano; otros tienen amigos y familias abiertamente hostiles.

Buscan apoyo para su nuevo estilo de vida vegano y comunidad. Hay muchos grupos de vegan en línea, pero también puede ser lo suficientemente afortunados de vivir en un área con un activo vegan o comunidad de vegetarianos. Estos grupos pueden ofrecer información, asesoramiento y camaradería como usted transición al veganismo y pueden continuar desempeñando un papel importante en tu vida incluso después de que estás cómodo y establecido en su estilo de vida vegano.

Convertirse en vegano es un tremendo viaje que beneficia a usted, los animales y el medio ambiente. La transición al veganismo puede incluir algunos de los desafíos, pero son todos alcanzables y bien valen la pena. Tener algunas recetas fáciles de preparar, sabrosas, información sólida acerca de tus necesidades nutricionales y una comunidad solidaria facilitará la transición a un estilo de vida vegano!

Sobre el autor
Valerie Bloom se convirtió primero en vegano en 1992. Para más artículos sobre el estilo de vida vegano, por favor visite su sitio Web, vegana viaje.

Read More

Cómo hacer una gran hamburguesa

Hamburguesas son versátiles y pueden hacerse con diferentes ingredientes. El principal componente de la hamburguesa es la patty o el relleno. También hay un bollo para unir la patty, aunque esto es opcional. Muchos tipos diferentes de carne pueden utilizarse para hacer la hamburguesa y puede hacer hamburguesas vegetales.

¿Mientras el proceso de elaboración de hamburguesas puede parecer bastante sencillo, hay grandes hamburguesas y hamburguesas no tan grandes, no todos están de acuerdo? La preparación requiere habilidad, pero es aún más importante conseguir grandes ingredientes.

La patty es el corazón de cada hamburguesa y cómo se prepara determinará el sabor y la calidad de la hamburguesa. Cuando la mayoría de la gente piensa de hamburguesas, están pensando en carne de vacuno. Si bien esto puede ser la carne más común utilizada, no es el único. También puede utilizar carne de cerdo, cordero de tierra, salchicha y tierra Turquía. La hora de preparar una hamburguesa de carne de vacuno, tienes que asegúrese de que utilizar la carne de la derecha. Lean tierra carne de buena calidad retienen la humedad durante la cocción. No debería ser demasiado pobre, como este tipo terminará siendo demasiado seco después de la poca grasa ha desaguado. Por otro lado, si tiene demasiada grasa, la patty acabará reduciendo durante el asado dejándole con una hamburguesa de tamaño pequeño.

La mejor carne para hacer la hamburguesa es una molienda gruesa. Carne finamente molido es difícil trabajar con y puede ser blandos. También es probable que desintegrarse durante el asado. Una molienda gruesa mantendrán Unidos bien mientras se cocinan. También es importante evitar el uso de trozos grandes de verduras como cebolla o ajo. En lugar de picarlos, picarles por lo que se trabajó en la carne bien.

Cuando usted está haciendo una hamburguesa de pavo, puede que necesite añadir pan rallado para el pavo molido. Esto es porque la carne es suave y puede ser difícil trabajar con. El pan rallado absorbe la humedad adicional que facilita el trabajo con las hamburguesas. También es importante si desea agregar la salsa para bistec a la carne agregar pan rallado. Si desea hacer una gran hamburguesa, puede mezclar dos o más tipos de carne. Mezcla de carne de vacuno con cordero o salchicha puede resultar en una gran hamburguesa de degustación. Al hacer la patty es importante evitar manipular la carne demasiado, ya que esto causará obtener suaves y blandos.

Después de hacer las hamburguesas, usted tiene que asegurarse de que usted siga las instrucciones para asar a la parrilla. Asegúrese de que la plancha está muy caliente, antes de iniciar y coloque las tortitas rápidamente sobre la superficie caliente. Ellos deben pegarse en la parrilla de cocción inmediatamente ponerlos en, pero no trate de convertirlos en ese momento. Girando la hamburguesa demasiado pronto hará que se quiebre. Voltear la hamburguesa el momento obtiene suelto o se separa de la parrilla y cuando el segundo lado también ha separado les voltear nuevamente y reduzca el calor. Seguir cocinando para dos o tres minutos hasta que no haya ninguna Rosa izquierda y retire del fuego.

There you go - una gran hamburguesa para usted hundir sus dientes en!

Si necesita ayuda en la conformación de su hamburguesa, ciertamente debería obtener una hamburguesa de prensa como la prensa de hamburguesa de Weston para ayudarle a hacer la hamburguesa más grande posible!

Read More

¿Cómo puede conservar sus alimentos para hacer buena pasada de sabor más aún todavía cuando lo necesite?

La familia promedio arroja que aproximadamente el 30% de sus alimentos. Selladores de alimentos o desidratadoras de alimentos pueden ayudar a la vuelta esta estadística por lo que aumenta considerablemente la vida de los alimentos. Son fáciles de usar y puede ayudarle a ahorrar toneladas de espacio en la nevera. ¿Con todos estos beneficios, que no desean utilizar un sellador de alimentos al vacío?

Un sellador de alimentos al vacío es un pequeño dispositivo que normalmente trabaja en conjunto con cualquiera de las bolsas o rollos de plástico. La comida se coloca en primer lugar dentro de la bolsa de plástico y, a continuación, se utiliza el sellador chupar el oxígeno de ella hasta que está completamente comprimida. El resultado es un prolijamente almacenados, aire apretado envoltorios de plástico que contiene los alimentos. Entonces puede almacenar la bolsa en el congelador por meses o incluso años, dependiendo de la configuración de tipo de alimento y congelador.

Muchas familias se basan en el uso de Tupperware y otros contenedores de plástico baratos para almacenar sus alimentos. Mientras que esto puede extender la vida de ciertos alimentos, no ofrecen la misma preservación de alta calidad como soldador en alimentos. Esto es por el simple hecho de que el aire todavía está atrapado dentro del contenedor. Otro inconveniente para el uso de contenedores Tupperware es su gran tamaño. ¿Nunca abrió un refrigerador de alguien para ver pilas a pilas de contenedores de plástico llenos de alimentos? Piensen en todo el espacio que podrían ahorrar si usan un sellador de alimentos en su lugar. Hay docenas de diferentes tipos de Selladoras de vacío de alimentos en el mercado de hoy de las marcas baratas de descuento a los baratos y asequibles, para el mejor comercial, profesional o de suspensión de la casa, y elegir uno puede ser difícil si no sabes dónde empezar.

Si estás en un presupuesto, almacenar y conservar los alimentos correctamente es de suma importancia. Seguro, podría comprar comida rápida cada noche y otros baratos los alimentos elaborados que no estropear fácilmente, pero más estudios de salud siguen a liberarse, estamos aprendiendo cuán mal este tipo de alimentos es para nosotros. En su lugar, debe basar su dieta alrededor de las mejores carnes frescas de alta calidad, verduras y frutas. El problema con comer alimentos frescos es que estropea rápidamente. Afortunadamente, es una solución a esto con Selladoras de vacío de alimentos y desidratadoras de alimentos.

Selladoras de vacío de alimentos son uno de esos artículos que probablemente no obtendrá cuánto usas hasta que uno posee. Estos dispositivos poco prácticas le permiten ahorrar espacio en la nevera y almacenar los alimentos sin estropear una cantidad significativamente mayor de tiempo. Una vez que haya comprado un sellador de alimentos al vacío, es importante no olvidar las bolsas o rollos. Como probablemente utilizará su sellador, vas a necesita mucho de estos en la mano, lo material hasta! Sin embargo, tienes que estar seguro comprar los mejores que son adecuados para su sellador de alimentos. Algunas marcas o modelos sólo funcionan con tipos específicos de bolsas y si no tienes, estás de suerte. Asegúrese de que tiene las mejores bolsas de alta calidad o rollos baratos los pueden perder en tiempo aire causando a obtener dentro de las bolsas y estropear su comida.

Con una deshidratadora de alimentos puede hacer que su propio personales alimentos secos, se ahorran dinero y eliminar el azúcar añadido, colorantes artificiales y conservantes de bocadillos compradas. Una deshidratadora de alimentos es perfecto para la creación de cecina de carne de vacuno de buena calidad, resúmenes de la fruta, tomates secos, chips de plátano, rodajas de mango secas, bocadillos de apple, hierbas secas y más. Incluso puede hacer popurrí de buena calidad y flores secas para regalos y decoración. Desde comida sabrosa flores aromáticas, hay muchas cosas a secas, por lo que su creativo jugos flujo. Tomar alimentos secos menos espacio para almacenar, mantener más tiempo, transporte fácilmente, y son conveniente para utilizar en sopas, guisos y en sus mejores recetas de todo el año.

Bob Nielsen es co-propietario de la tienda de sellador de alimentos una tienda minorista en línea. Su sitio ofrece algunos de los mejores cazadores de alimentos de alta calidad vacío y desidratadoras de alimentos. Sus productos son siempre a precios de descuento barato porque él es un reseller autorizado en línea de numerosos fabricantes de marca mayor, así cortar la mitad hombre y pasar los ahorros a usted. Cuando usted visita su línea de productos puede estar seguro de recibir rápido envío directo a su puerta, así como 100% segura extracción segura.

Read More

Cómo hacer una lección de Dumpling taiwanés vegetariana

Yo no hubiera sido volver a Taipei desde mi infancia. Decidí tomar un curso sobre dumpling haciendo con una señora llamada a Jodie en cocina de Jodie. Encontré su clase de cocina en línea. Preparando para mi viaje y varios mensajes de correo electrónico más tarde, tuve mi sesión de 4 horas de deliciosa dumpling haciendo con la deliciosa Jodie Tsao.

En su cocina modesta, justo a mitad de camino por las montañas que marque el perímetro de Taipei, me enseñaron, uno a uno, para hacer los más deliciosos dumplings vegetales de recién cortadas, calabaza, setas shiitake y cebolla verde oscuro fragante.

Explicó, golpe a golpe, sobre cómo lograr la consistencia adecuada de la masa de dumpling. Pizca. Prod. Sniff. Amasar, doblar y amasar más. En realidad, estuve en tratamiento para una porque ella me enseñó no uno, sino dos tipos de dumplings Favoritos de Taiwán - uno al vapor y otro frito. Estaba en la cocina de cielo.

Charlamos mucho entre preparando nuestros ingredientes en su mesa de comedor largo pero amplio de madera; para quitar el polvo con la harina, a continuación, mezclar con las manos desnudas y despliegue de masa como panaderos profesionales, oliendo la masa para ver si estaba bien y luego dejarla descansar en un paño cubierto bowl.

Para saltos rápidos, tenemos té fresco. Jodie me enseñó a beber té de la manera que lo hacen en Taiwán. Me preguntó qué té me ha gustado. Jodie sacó dos ollas y después el hervidor de agua hervida, vierte agua caliente tanto para calentarlos. Utilizando hojas reales, no la bolsa de té común, ella mide el Pu-Erh en una tetera pequeña y vierte en agua recién hervida y deja empinadas rápidamente.

A continuación, el contenido se vierte en otro recipiente expulsaban y cubierto. Suavemente, Jodie vierte con reverencia silenciosa en dos tazones de té pequeños, uno que le ofreció a mí con ambas manos. Lo reconoció respetuosamente y empezaron a sip mi preparación. Fue delicioso. El Pu-Erh que te fuera un té crece el país tiene un sabor totalmente diferente. Dos damas, apreciando un té de alta calidad, conversación mientras se hace la cocción. Qué alegría para celebrar la feminidad!

Como si Jodie y yo había conocido otros eones y fueron separados por años sólo para venir juntos porque estaba buscando para aprender cómo hacer un dumpling adecuado.

Bien podría haber sido un cortometraje de dos señoras, que nunca había conocido, de orígenes totalmente opuestos pero que abiertamente compartieron opiniones fuertes acerca de ser mujeres en Asia, trabajo, relaciones, costumbres locales, niños, familia, etc.. Nos podríamos haber ido para siempre. Pero los dumplings tuvieron que llevarse nuevamente, después de la corrección y rellenos y forman y luego al vapor.

Hemos mezclado las calabazas picadas preparadas con el shiitake picado y cebolla verde. Jodie había salpicada la mezcla de vegetales cortada con sal del Himalaya Rosa, pimienta blanca en polvo y aceite de sésamo de jaspe de buena calidad para más sabor. La mezcla de olores estaba empezando a formar el relleno de nuestros dumplings al vapor.

Nos habíamos reservado algunas cebollas verdes - Jodie les había sazonado de manera similar, pero con la adición de aceite de té. Esta fue la mezcla de nuestro dumpling frito, no exactamente una pegatina de bote, pero en forma redonda y plana como una prata y frito en una plancha.

Nunca había oído de aceite de té - se hacen desde el prensado de las semillas de los bush de té, que crecen en abundancia todo Taiwán y se venden en el mercado. Hay la variedad comercial y las que se realizan en pequeñas cantidades, pero con calidad. Ella derramó una cucharadita para mi gusto - fue limpio, sorprendentemente no graso y con el perfume de un té chiflado. El petróleo bajó bastante bien la escotilla y Jodie dijo que presiona por una cucharada que al día está cargado de antioxidantes, ya que era puro y primera. Sin aditivos, por lo que la vida útil de la botella de 600 ml es relativamente corta. Los chinos también utilizan aceite de té en su cocina - algo nuevo para mí ese día.

Aprendí mucho de esa tarde - no sólo cómo hacer los mejores dumplings vegetarianos pero mejorar mis habilidades en la cocina.

Dina Abdullah Enriquez es un chef y una autoridad en la cocina asiática, especialmente Asia sudoriental - ella tiene un sitio Web en su comida, viajes y recetas en http://jalanjalanmasakmasak.com/

Read More

Sin huevo, sin mantequilla, No leche en absoluto! -Cómo hacer un pastel desde cero (vegetariana crema de Chocolate)

Si nunca has probado este pastel antes, sería difícil creer que un pastel vegetariano completo con sin huevos, sin leche, sin mantequilla o cualquier otro ingrediente puede ser tan delicioso.

Harina de gluten de baja, cacao en polvo, aceite vegetal, son los principales ingredientes de pastel de chocolate de hoy. Decorado con crema de chocolate espesa hecha del mismo polvo de coco, este pastel deja un regusto interminable en la punta de la lengua.

Quiero dedicar este pastel a todos los amigos de vegetariano. Esto también es un pastel vale la pena probar para no-vegetarianos, porque es un pastel de relativamente baja en calorías que te perdona temporalmente de la culpabilidad de excesiva grasa animal y calorías.

Pastel de crema de chocolate (vegetariano) - Cómo hacer pastel de la receta de memoria virtual

(Para su referencia, las cantidades de ingredientes siempre en adelante son para tres porciones)

INGREDIENTES DEL PASTEL:

60 g de harina de gluten de baja,
12 g de cacao en polvo,
azúcar fino de 45 g,
30 g de aceite de vegetal,
70 g de agua,
1/4 de cucharadita (1.25 ML) de extracto de vainilla,
polvo de hornear 1/2 cucharadita (2,5 ML),
1/8 cucharadita (0.625 ML) de bicarbonato de soda

VEGETARIANO CHOCOLATE INGREDIENTES CREMAS:

jarabe de chocolate 150 g
10 g de harina de gluten de baja,
almidón de maíz 10 g

Decoración: picado tuercas

Horneado: en el centro del horno, 185 ° C durante 10 minutos

PROCESO:

Tamizar la harina, cacao en polvo, polvo de hornear y mezcla de bicarbonato de soda en un recipiente grande, añada azúcar y mezclarla incluso.Añadir algunos vegetal oilMix con una espátula de goma.Agregue agua poco a poco, pero no se detenga la mezcla.Cuando la pasta está más o menos lista, añadir el extracto de vainilla y mezclar de nuevo, (si no tienes vainilla extracto, simplemente omita este paso).Vierta la pasta bien mezclada en una bandeja para hornear cuadrado de 8 pulgadas pavimentado con papel parafinado o de aluminio, extienda la pasta uniforme en la bandeja.Precalentar el horno a 180 ° C y luego poner en la bandeja y hornee durante 10 minutos o así, sacar el pastel para el enfriamiento.Preparar la crema de chocolate vegetariana. Vierta el jarabe de chocolate en la olla de la leche, añadir algunos cernida almidón de maíz y harina de gluten bajo y mezclar uniformemente.Calentar el pan de leche. Mientras se calienta, seguir revolviendo la mezcla (utilice una cuchara o espátula de silicona resistente al calor. Revuelva frecuentemente para que el jarabe no será demasiado quemada en la parte inferior.Cuando el almíbar esté hirviendo, apagar el fuego y remoje el bote de leche en agua fría. Seguir revolviendo mientras se está enfriando el jarabe de chocolate. Jarabe enfriado totalmente será muy espesa y cremosa. Listo, la crema de chocolate se hace.Cuando completamente se enfría el pastel, cortarlo en trozos de 4.Tome un pedazo de pastel rebanada y cubra con una capa de crema de chocolate. Ponga una rebanada de pastel de segunda en la parte superior y la capa con crema de chocolate. En una tercera rebanada de pastel y cobertura de crema de chocolate y finalmente en la última rodaja de pan comido. Poner el pastel en el refrigerador durante más de dos horas para que el sabor del pastel será más denso.Sacar el pastel refrigerado y cortar los bordes irregulares, luego cortar en tres porciones. Cubra el pastel con crema de chocolate y espolvorear algunas nueces picadas como decoración.

Para más recetas y consejos para hornear, visite cómo hacer un pastel desde cero.

Read More

¿Una olla microondas hacer los alimentos venenosos y matar las bacterias?

Tecnologías nuevas y sorprendentes tienden a traer consigo mucho miedo y el microondas es y no fue diferente. Hasta el día de hoy algunas personas mantienen increíbles conceptos erróneos acerca de sus efectos sobre los alimentos. Sin embargo, esto significa que muchas personas terminan no utilizando este dispositivo increíble, haciendo vida sólo un poco más difícil debido a la creencia equivocada.

Algunas personas no usan el microondas porque piensan que afecta a la comida en la cocina. Piensan que todos que la radiación no puede ser buena para la comida. Afortunadamente para ellos, que están mal. Microondas son perfectamente seguros.

"Usando el microondas hace la comida venenosa".

La palabra 'radiación' surge cuando la mayoría de la gente discutir el microondas. Mayoría de la gente no entiende que no toda la radiación es peligrosa. De hecho, el término 'radiación' se refiere a cualquier tipo de energía que se extiende en las ondas de Radio de ondas y luz percibida también cuentan como radiación y son perfectamente seguros.

Pocas personas desean experimentar un mal caso de intoxicación alimentaria. ¿Sin duda, podrían darle unos días de trabajo, pero quién quiere gastar en el inodoro? ¿La solución? Mantener alejados a intoxicación alimentaria por la práctica de manipulación de alimentos seguros. Algunas personas recurren a sus microondas para hacer esto, asumiendo que un horno de microondas zaps alimentos difíciles de destruir las bacterias que causan intoxicaciones alimentarias. ¿Es esto cierto? ¿Un microondas mata a las bacterias?

¿Un microondas matan bacterias: ¿cómo funcionan los microondas?

Microondas utilizan radiación electromagnética, similar a las ondas de radio de muy alta frecuencia, para alterar la carga de las moléculas, que hace mover y girar. Este movimiento genera calor que calienta el alimento o el agua. Como se puede esperar más tiempo el alimento o el líquido permanece en el horno de microondas, más se calentará.

Pueden microondas matar gérmenes: Un experimento Informal

Se llevó a cabo un experimento informal en sitio Web de The Straight Dope mediante muestras de pizza y placas de Petri para cultivar bacterias. Muestras de la pizza se permitieron exponer al aire libre donde fueron expuestos a la bacteria durante cuatro horas que las muestras de la pizza entonces fueron revestidas en placas de Petri después que habían microwaved durante diferentes períodos de tiempo.

¿Los resultados? En este caso, treinta minutos en el microondas no matar a un número significativo de las bacterias, mientras que 60 segundos muertos la mayoría - pero no todas - de las bacterias que habían desembarcado en la pizza. ¿Su conclusión informal? Tarda menos de dos minutos en el microondas para matar gérmenes. Personas utilizan normalmente cubren de comida de microondas para proteger alimentos de rayos de microondas. Microondas plato tapa protege no sólo alimentos, sino horno microondas de salpicaduras de alimentos demasiado.

John Collins normalmente escribe sobre una variedad de temas, incluyendo Ios juegos, plataforma Android, diseño de la vivienda y cubiertas de plato de microondas

Read More